Jak zrobić kotlety mielone z szynki?

Jak zrobić kotlety mielone z szynki?

W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na pyszne kotlety mielone z szynki. To danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsa. Kotlety mielone są popularne na całym świecie, a ich przygotowanie jest proste i szybkie. Przekonaj się, jak łatwo możesz przygotować te smaczne kotlety w swojej własnej kuchni!

Składniki:

  • 500g szynki wieprzowej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • olej roślinny do smażenia

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotuj wszystkie składniki. Szynkę wieprzową pokrój na mniejsze kawałki, cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

Krok 2: Włóż pokrojoną szynkę wieprzową, cebulę i czosnek do malaksera. Zmiksuj wszystko na gładką masę.

Krok 3: Przełóż masę mięsną do miski. Dodaj jajko, bułkę tartą, musztardę, majeranek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Krok 4: Formuj kotlety mielone z przygotowanej masy mięsnej. Możesz nadać im dowolny kształt i rozmiar, zależnie od swoich preferencji.

Krok 5: Rozgrzej olej roślinny na patelni. Smaż kotlety mielone z obu stron na złoty kolor. Upewnij się, że mięso jest dobrze przypieczone w środku.

Krok 6: Gdy kotlety mielone będą gotowe, wyjmij je z patelni i odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Krok 7: Podawaj kotlety mielone z szynki na gorąco, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sos pomidorowy.

To wszystko! Teraz wiesz, jak zrobić pyszne kotlety mielone z szynki. Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się smakiem domowych kotletów, które z pewnością przypadną do gustu Twojej rodzinie i gościom. Smacznego!

Wezwanie do działania: Przygotuj pyszne kotlety mielone z szynki, postępując zgodnie z poniższymi krokami:

1. Wymieszaj 500g mielonej szynki z 1 jajkiem, 1 posiekaną cebulą, 2 ząbkami czosnku, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.
2. Dodaj 3 łyżki bułki tartej i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Uformuj kotlety z przygotowanej masy mięsnej.
4. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
5. Smaż kotlety po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą rumiane i dobrze przypieczone.
6. Przenieś kotlety na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Utwórz link tagu HTML do: https://digiwall.pl/

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here