Jak zrobić śmietanowiec na zimno?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na pyszny i orzeźwiający śmietanowiec na zimno. To idealne danie na gorące letnie dni, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie tego deseru jest proste i nie wymaga wielu składników. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem!
Składniki:
- 200g herbatników
- 100g masła
- 500g śmietany kremówki
- 200g cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 1/2 szklanki wrzątku
- 2 łyżki soku z cytryny
- owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny)
Przygotowanie:
Krok 1: Rozgnieć herbatniki w misce za pomocą tłuczka lub blendera. Dodaj stopione masło i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa. Przełóż ją do formy o średnicy około 24 cm, wylepionej papierem do pieczenia. Wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na około 30 minut.
Krok 2: W międzyczasie przygotuj krem. Wymieszaj śmietanę kremówkę z cukrem pudrem w dużej misce. Możesz użyć miksera, aby uzyskać gładką i puszystą konsystencję. Odstaw na chwilę.
Krok 3: Żelatynę rozpuść w wrzątku, mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia.
Krok 4: Do kremu śmietanowego dodaj ostudzoną żelatynę i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Upewnij się, że żelatyna jest dobrze rozprowadzona w kremie.
Krok 5: Wyjmij formę z herbatnikowym spodem z lodówki i delikatnie wylej na niego przygotowany krem. Wyrównaj powierzchnię za pomocą łopatki lub tylki. Ponownie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby krem dobrze stężał.
Krok 6: Po schłodzeniu śmietanowca na zimno, delikatnie wyjmij go z formy, odrywając papier do pieczenia. Przełóż na półmisek lub talerz. Możesz ozdobić go świeżymi owocami, takimi jak truskawki czy maliny, aby nadać mu dodatkowego smaku i wyglądu.
Krok 7: Śmietanowiec na zimno jest gotowy do podania! Możesz pokroić go na porcje i cieszyć się jego orzeźwiającym smakiem w towarzystwie rodziny i przyjaciół.
Mamy nadzieję, że nasz przepis na śmietanowiec na zimno przypadł Ci do gustu. To doskonały deser na letnie dni, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszny śmietanowiec na zimno! Sprawdź przepis na stronie https://www.stuja.pl/ i rozkoszuj się smakiem tego deseru. Smacznego!
Link tagu HTML: https://www.stuja.pl/
