Jak zrobić zdrowe ptasie mleczko?

Jak zrobić zdrowe ptasie mleczko?

W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na zdrowe ptasie mleczko, które możesz przygotować w domu. Ptasia mleczko to popularna słodka przekąska, która cieszy się dużą popularnością na całym świecie. W naszym przepisie skupimy się na zdrowych składnikach, które pozwolą ci cieszyć się tym smakołykiem bez wyrzutów sumienia.

Składniki:

  • 200g gorzkiej czekolady
  • 4 białka jajek
  • 200g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 100g mąki ziemniaczanej
  • 100g mąki pszennego
  • 100g dżemu malinowego
  • 100g wiórków kokosowych

Przygotowanie:

Krok 1: Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Odstaw do ostygnięcia.

Krok 2: W osobnej misce ubij białka jajek na sztywną pianę. Dodaj stopniowo cukier puder, ciągle mieszając, aż masa będzie gładka i błyszcząca.

Krok 3: Dodaj ostudzoną czekoladę do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Krok 4: Dodaj ekstrakt waniliowy, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, ale nie mieszaj zbyt długo, aby nie utracić puszystości masy.

Krok 5: Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Za pomocą łyżeczki nakładaj porcje masy na blachę, zachowując odstępy między nimi.

Krok 6: Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz ptasie mleczko przez około 10-12 minut w temperaturze 180°C. Upewnij się, że ciasteczka są lekko chrupiące na zewnątrz, ale miękkie w środku.

Krok 7: Po upieczeniu, wyjmij ptasie mleczko z piekarnika i ostudź na kratce.

Krok 8: Na jednym ciasteczku rozsmaruj niewielką ilość dżemu malinowego, a następnie przykryj drugim ciasteczkiem.

Krok 9: Posyp wiórkami kokosowymi po bokach ptasiego mleczka, aby nadać mu dodatkowego smaku i wyglądu.

Krok 10: Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całą masę i przygotujesz wszystkie ptasie mleczka.

Podsumowanie: Teraz wiesz, jak zrobić zdrowe ptasie mleczko w domu. Ten przepis pozwoli ci cieszyć się tym pysznym smakołykiem, wiedząc, że użyte składniki są zdrowe i naturalne. Przygotuj ptasie mleczko samodzielnie i podziel się nim z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!

Wezwanie do działania:

Aby zrobić zdrowe ptasie mleczko, odwiedź stronę https://www.sposobydomowe.pl/ i znajdź przepis na ten smakołyk!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here