Jak zrobić ciastka bez jajek?
W dzisiejszych czasach wiele osób decyduje się na dietę wegetariańską lub wegańską, które wykluczają spożywanie jajek. Jednak to nie oznacza, że musisz rezygnować z przyjemności jedzenia pysznych ciastek. Istnieje wiele alternatywnych składników, które można wykorzystać do przygotowania smacznych i puszystych ciastek bez jajek. W tym artykule przedstawimy kilka prostych przepisów, które pozwolą Ci cieszyć się ulubionymi słodkościami bez użycia jajek.
Przepis 1: Ciastka owsiane z bananem
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 ½ szklanki płatków owsianych
- ¼ szklanki rodzynek
- ¼ szklanki posiekanych orzechów
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
- Rozgnieć banany w misce za pomocą widelca.
- Dodaj płatki owsiane, rodzynki, posiekane orzechy i cynamon. Wymieszaj wszystkie składniki.
- Uformuj małe kulki z ciasta i umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.
- Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Przepis 2: Ciastka czekoladowe z mąki ziemniaczanej
Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki ziemniaczanej
- ½ szklanki kakao
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki oleju roślinnego
- ½ szklanki mleka roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mąkę ziemniaczaną, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
- Dodaj olej roślinny, mleko roślinne i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Formuj małe kulki z ciasta i umieszczaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut.
- Po upieczeniu wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Przepis 3: Ciastka migdałowe z siemienia lnianego
Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki migdałowej
- ¼ szklanki siemienia lnianego
- ¼ szklanki syropu klonowego
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mąkę migdałową i siemię lniane.
- Dodaj syrop klonowy, olej kokosowy i ekstrakt migdałowy. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Formuj małe kulki z ciasta i umieszczaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 10-12 minut.
- Po upieczeniu wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Teraz, gdy znasz kilka przepisów na ciastka bez jajek, możesz cieszyć się ich smakiem bez konieczności używania tradycyjnych składników. Wypróbuj te przepisy i delektuj się pysznymi, wegańskimi ciastkami!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić pyszne ciastka bez jajek! Oto prosty przepis, który możesz wypróbować:
Składniki:
– 200g masła
– 200g cukru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 300g mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 100g czekolady (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj masło i cukier, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, mieszając cały czas, aż składniki się połączą.
4. Jeśli chcesz dodać czekoladę, pokrój ją na drobne kawałki i dodaj do ciasta, delikatnie mieszając.
5. Uformuj małe kulki z ciasta i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 12-15 minut, aż lekko się zrumienią.
7. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Teraz, gdy wiesz, jak zrobić ciastka bez jajek, zachęcamy Cię do odwiedzenia strony https://odzyskajdzien.pl/ i odkrycia więcej inspirujących przepisów oraz ciekawych treści. Smacznego!