Jak zrobić placki bananowe bez jajek?
Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, gdzie podzielimy się z Wami przepisem na pyszne placki bananowe bez jajek. Ten prosty i smaczny przepis jest idealny dla osób, które nie spożywają jajek z różnych powodów, takich jak alergie, diety wegańskie czy ograniczenia żywieniowe. Przygotowanie tych placków jest łatwe i zajmie tylko kilka minut. Przekonaj się sam!
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj wszystkie składniki. Upewnij się, że banany są dojrzałe, ponieważ będą one służyć jako naturalny zamiennik jajek w tym przepisie.
Krok 2: W dużej misce rozgnieć banany widelcem, aż staną się gładkie i jednolite. Możesz również użyć blendera, jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję.
Krok 3: Dodaj mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia, cukier, sól, olej roślinny, ekstrakt waniliowy i mleko roślinne do miski z rozgniecionymi bananami. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę więcej mleka roślinnego.
Krok 4: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść ją olejem roślinnym. Możesz również użyć niewielkiej ilości masła roślinnego, jeśli wolisz.
Krok 5: Należy odlać porcję ciasta na rozgrzaną patelnię, tworząc okrągłe placki o średnicy około 10 cm. Smaż placki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i dobrze uformowane.
Krok 6: Gdy placki bananowe są gotowe, wyjmij je z patelni i odłóż na talerz. Powtórz ten krok, aż zużyjesz całe ciasto.
Krok 7: Placki bananowe można podawać na wiele sposobów. Możesz polać je syropem klonowym, posypać cynamonem lub podać z ulubionymi owocami. Możesz również dodać bitą śmietanę lub jogurt roślinny dla dodatkowego smaku.
Krok 8: Smacznego!
Teraz, gdy znasz przepis na pyszne placki bananowe bez jajek, możesz cieszyć się nimi o każdej porze dnia. To proste danie jest idealne na śniadanie, podwieczorek lub deser. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem zdrowych i smacznych placków bananowych!
Wezwanie do działania:
Zapraszamy do przygotowania pysznych placków bananowych bez jajek! Oto prosty przepis, którym się podzielę:
Składniki:
– 2 dojrzałe banany
– 1 szklanka mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka cukru
– 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego)
– 1 łyżka oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Przygotowanie:
1. W misce rozgnieć banany widelcem, aż staną się jednolitą masą.
2. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Wymieszaj składniki.
3. Stopniowo wlewaj mleko roślinne, ciągle mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
4. Na patelni rozgrzej olej roślinny.
5. Nakładaj porcje ciasta na patelnię i smaż placki z obu stron na złoty kolor.
6. Gotowe placki bananowe podawaj na ciepło, np. z ulubionymi owocami, jogurtem lub syropem klonowym.
Aby uzyskać więcej inspirujących przepisów kulinarnych, odwiedź stronę Opiniobook.pl. Kliknij tutaj, aby przejść do serwisu: Opiniobook.pl.
